レストランなどで美味しそうに見える写真が載っているメニューだと、つい食欲が増して、たくさん注文したくなりますよね。

食欲というのは、実は脳がコントロールしているので、視覚的に魅力のある写真を見れば、より多く食べたくなるというのは、人間の本能なのです。もし、あなたがレストランやカフェなどの飲食店を経営されているのでしたら、メニューに掲載している写真の善し悪しで注文数が増える可能性が大いにあるということを、理解する必要があるでしょう。美味しくなさそうな暗い印象の料理の写真が並んでいては、お客様もがっかりしてしまいます。

では、注文が増える魅力的な写真は、どうしたら撮影することができるのでしょうか。実は料理の撮影というのは、プロのカメラマンでも料理専門の人がいるくらい、非常に難しい特別な分野なのです。美味しそうに見える料理の写真を撮るためには、それなりの技術が必要です。

しかし、ミニスタジオ撮影キットを使用すれば、プロのカメラマンでなくても、プロ顔負けの素晴らしい写真を撮ることができます。コツはズバリ、ライティングです。食欲をそそる写真は、料理がキラキラと輝いて、とても新鮮に見えます。この「キラキラ」は照明を効果的に当てることで、上手に作り出すことができます。フラッシュを使うと逆に料理の本物の色合いが出ず、色あせた感じに写ってしまいます。

また、料理を引き立てるための背景も非常に大切です。撮影ブースを利用して料理のイメージに合わせた背景色を選ぶことで、より効果的な写真を撮ることができます。料理の撮影テクニックについてはこちら。